Dopřejte si kvalitu

Ano, kvalita se totiž vyplatí. To platí stejně u sportovní obuvi jako u kvalitních potravin. Po převratu a nástupu konzumní kapitalistické ekonomiky došlo ke kvalitativnímu propadu zejména u uzenin, mléčných výrobků a pečiva. To jsou vcelku frekventované údaje. Méně je ale známo, že podobný posun a možná ještě dramatičtější nastal i v prodeji čajů a druhého oblíbeného horkého nápoje – kávy.

Jak je to možné

Stačí zapátrat v paměti.Alespoň v paměti těch, co si totalitu opravdu pamatují. V každém obchodě s potravinami přístroj na mletí. V sáčcích namletý produkt jen výjimečně. Většinou nemletý. Doma sice ne špičková, ale zato čerstvá surovina, ze které se dal uvařit lahodný a voňavý horký nápoj.Dnešní instantní náhražky nemohou sani vzdáleně nahradit poctivou zrnkovou kávu, nejlépe namletou až těsně před přípravou.